你对你的脾胃了解多少，秋冬季节怎么正确养？

发布时间：2022-12-15 11:57:55 文章来源：壹点网

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俗话说，秋冬进补，来年打虎。秋冬季节，气温降低，现在的人们喜欢时不时地来一杯热奶茶、一顿火锅来暖和自己，给自己带来满满的幸福感。在这样的“幸福生活”下，脾胃却开始闹情绪了，各种腹胀、腹泻、消化不良统统找上门来。那么在应该进补养生的季节，我们应该怎么正确地滋养脾胃呢？让我们看看上海德达医院的中医怎么说。

一、中医：脾胃是生存之本

不同于西医解剖学中的脾胃器官，中医所讲的脾胃，囊括了脾、胃、肠、肝、胆、胰等多种消化器官的生理功能。中医理论中讲到：脾属土，主运化。胃主受纳，腐熟水谷，主通降；脾主升清，胃主降浊。脾胃相表里，从而化生气血津液以奉养周身。

也就是说，我们日常吃的食物都需要先经过脾胃，转化成气血能量后，再输送到人体的其他部位，以维持我们正常的生活、学习等活动。

因此，脾胃也是人体的后天之本，是气血的生化的源头。大量的进食、饮食不洁、思虑过度或肝气郁结，都会扰乱了脾胃正常的“工作流程”，出现脾胃不和，脾胃的化与纳、升与降、润与燥也被打乱。面对这样的局面，又该如何调理呢？

二、调理脾胃，注意“加减法，对症下药是关键

作为身体的中央发动机，调理脾胃也不能是纯粹的补或泻。补得过多，反而增大脾胃更多负担，泻得太快，容易造成脾胃的亏虚。因此，脾胃的调养也要对症下药。

1、养胃，需要做“减法”

想要养胃，我们要学会适当减轻胃的负担。胃就像一座工厂，一直源源不断地消化食物，一旦出现损伤，胃的工作也没有停滞，此时再强加药物或食物，也只是在加重胃的损耗。因此在治疗时，无论是消积食、还是暖胃寒、消胃火，都是为了给胃休息的机会，让它进行一段时间的自我修复。

2、养脾，需要做“加法”

想要养脾，增加脾的动力是关键。。脾就像一台发动机，只要我们醒着，就在一刻不停地运化体内气血，将多余水湿排出体外。一旦发动机马力不足，水湿便堵在体内，气血也不能运送到全身，全身疲劳、拉肚子、大便黏马桶等各种脾虚的症状也都找上门来。这个时候，我们需要不断给脾“加油”，协助它运化，这样，脾胃才能一直保持着活力满满的状态，进补再多也能及时运化，被人体吸收。

大道理看起来复杂，但总结起来也就一句话，想要调好脾胃，关键在于不伤正气的同时，增强脾胃的运化能力。

三、脾胃调养看中医

在日常生活中，养脾胃没有想象中那么难。今天给大家分享3个调养脾胃的小方法：

1、资生丸调脾胃

资生丸出自明代中医学家缪希雍之手。相传他幼时体弱多病，正因服食此丸调理脾胃，长大后身强体壮，周围朋友都很惊讶，后来将此方分享给身边亲友，大家服用后都对资生丸的效果感到佩服。

资生丸组方：资生丸主要由人参、白术（麸炒）、茯苓、甘草、白扁豆（去皮）、山药、南山楂（炒）、六神曲（麸炒）、麦芽（炒）、莲子、薏苡仁（麸炒）、芡实（麸炒）、泽泻、豆蔻、化橘红、广藿香、桔梗、黄连组成。

（1）人参、白术是补脾阳的主力；山药、扁豆、莲子是补脾阴的好手；

（2）茯苓、薏苡仁、泽泻主祛湿；陈皮行气；麦芽、白蔻仁、藿香开脾胃，走气分；

（3）山楂消食，走血分；黄连清火；

（4）山楂消食，走血分；黄连清火；

这个方子可谓考虑了脾胃的方方面面，对于脾胃积滞的人来说能够增加代谢，对于脾胃不健的人来说能够开胃。

上海德达医院温馨提醒：每个人的情况不同，如果有需要，建议还是找专业医生咨询，找到适合自己的方法。同时，中医药方需在中医问诊后开具处方，并在专业医师指导下服用。

2、四神汤养脾胃

食补养脾胃，从千年前的宋朝便开始了，流传至今，演变成了一道祛湿名方——四神汤。汤中所用的食材有猪肚、茯苓、芡实、莲子、淮山药，口感香浓的同时又能呵护脾胃。

四神汤食谱分享：猪肚500克、莲子、芡实、茯苓、山药各20g，盐、胡椒粉适量。制作方法：

（1）提前将芡实、莲子浸泡1小时以上；

（2）猪肚用面粉、白酒、白醋洗净后放入滚水中煮2分钟，捞出冷水洗净，切丝；

（3）将猪肚丝、泡好的芡实、莲子，怀山药、茯苓放入锅中；

（4）加适量冷水，武火煮至滚开后，文火熬煮3小时；

（5）出锅前5分钟加盐、胡椒粉调味。

山药以补虚为主，擅长健脾补肺，提高脾胃运化功能，强化脾胃正气，日常脾胃虚弱也可以吃一些山药。茯苓以祛湿为主，性味甘淡，利湿排水，将体内的湿气垃圾一点点排出体外。莲子健脾固摄，通过收涩来祛湿止泻。同时还能养心安神。芡实就更不必多说，兼顾了以上三种食材的功效，益肾固精、补脾止泻、祛湿止带。这四种平和的食材互相搭配，各司其职的同时又互相配合。

3、揉捏带脉通脾胃